Marko Große
Geboren: 15.04.1987 in Wuppertal
Ausbildung: 2003 – 2006 im Hotel Steigenberger Bad Neuenahr
Berufserfahrung als Koch von: 2006 – 2010
Lindner Golfhotel Juliana Wuppertal
Schlosshotel Hugenpoet, Essen
Ischgler Hof, Ischgl
Hotel Edelweiß, Zürs am Arlberg
Grand Hotel Schloss Bensberg, Bergisch Gladbach
2009 Ausbildereignung
Eigenes Restaurant seit November 2011