Das Restaurant

Das Restaurant „Bei Marko“ gehört zu den gastronomischen Topadressen der Voreifel.  Sie werden auf höchstem Niveau mit einer modernen deutschen, französischen und internationalen Küche verwöhnt.

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 60 Personen auf 2 Etagen mit offenem Kamin

und einer Terrasse mit bis zu 34 Sitzplätzen.

über Marko

Koch aus Leidenschaft

Geboren: 15.04.1987 in Wuppertal

Ausbildung: 2003 – 2006 im Hotel Steigenberger Bad Neuenahr 

Berufserfahrung als Koch:

Lindner Golfhotel Juliana Wuppertal 

Schlosshotel Hugenpoet, Essen

Ischgler Hof, Ischgl

Hotel Edelweiß, Zürs am Arlberg

Grand Hotel Schloss Bensberg, Bergisch Gladbach

2009 Ausbildereignung

Eigenes Restaurant seit November 2011

Philosophie

Sie sollen unser Restaurant nicht nur zufrieden verlassen, sondern sich jederzeit an die schönen Stunden bei uns erinnern.

Beste Qualität/Frische Zutaten

Bei unseren Speisen legen wir höchsten Wert auf die Verarbeitung von frischen und biologischen/nachhaltigen Lebensmitteln. Hierbei bevorzugen wir Produkte aus der Region.
Diese Qualität sichern wir durch unsere namenhaften Lieferanten, die in erster Linie die Spitzengastronomie beliefern.

Mit Herz und Leidenschaft zubereitet

Mit stetig wechselnden Speisenkreationen und neue Food-Trends möchten wir Ihre Geschmackssinne verwöhnen. Dabei gelingt es uns mit klassischen Produkten, neuartige Geschmackskombinationen in verschiedenen Texturen zu vereinen.

Bewertungen

Das sagen unsere Kunden

Einfach top!!!!!!
Hier kann man nur fünf Sterne 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 geben.Essen und Personal einfach Spitzenklasse.
Wenn ich könnte würde ich 10 Sterne geben.Selten so gut gegessen.👍👍👍

Gudrun Wiskirchen

Tolles Restaurant, traumhaftes Ambiente, sehr nettes Personal. Das Essen ist absolut super. Wir kommen sehr gerne wieder

Elfe Hörske

Absolut Empfehlenswert! Gutes Essen, tolles Ambiente, sehr netter Service

Merve Karakmann

Eines unserer absoluten Lieblingsrestaurants und der Region! Hier stimmt wirklich alles! Köstliches Essen, nettes Personal, wunderschönes Ambiente!
Wir kommen immer wieder gerne her!

Michaela Schneider